
오징어 볶음밥
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
오징어 볶음밥
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🦑 1마리의 오징어 몸통
- 🥕 1개의 당근, 다진 것
- 🥒 1개의 애호박, 다진 것
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- 🧅 1대의 대파, 다진 것
- 🍚 2컵의 밥(익힌 것)
양념 재료
- 🧄 1작은술 마늘(다진 것)
- 1큰술 굴소스
- 1작은술 참기름
- 1/4작은술 후추(검은 색)
- 1작은술 깨
단계
1
흐르는 물에 오징어를 씻고 한입 크기로 자릅니다.
2
당근, 애호박, 양파, 대파를 한입 크기로 잘라줍니다.
3
팬에 기름을 데우고 대파를 넣어 대파 기름을 만든 후, 오징어와 다진 마늘을 넣고 볶습니다.
4
잘린 야채를 팬에 넣고 살짝 부드러워질 때까지 볶습니다.
5
익힌 밥, 굴소스, 후추, 깨를 팬에 넣고 잘 섞이도록 볶습니다. 마지막으로 참기름을 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 55g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
좋은 식감과 맛을 위해 신선한 오징어를 사용하세요.애호박 대신 피망이나 다른 선호하는 야채로 대체할 수 있습니다.최상의 맛과 식감을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.