오징어와 부추 팬케이크
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
오징어와 부추 팬케이크
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
재료
- 🦑 300g 오징어
- 100g 부추
- 🧅 1/2 양파
- 🥚 1 달걀
- 2 큰술 감자 전분
- 🧂 1/2 작은술 소금
- 약간의 후추
단계
1
오징어 다리 부분을 깨끗이 씻어 흡착판을 제거하고 잘게 썬다. 부추와 양파도 깨끗이 씻어 잘게 다진다.
2
잘게 썬 오징어, 부추, 양파, 달걀, 소금, 후추를 볼에 섞는다.
3
혼합물에 감자 전분 2 큰술을 추가하고 다시 섞어 반죽을 완성한다.
4
팬에 충분한 기름을 데우고, 반죽 한 숟가락을 떠서 동그랗고 납작한 팬케이크 모양으로 만든 다음, 양쪽이 노릇해질 때까지 튀긴다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 딥 소스와 함께 드세요.부추가 없을 경우 대신 파를 사용할 수 있습니다.뒤집기 쉽도록 더 작은 팬케이크로 만들어보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.