동남아 스타일 시금치 볶음밥
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
동남아 스타일 시금치 볶음밥
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
채소
- 🥬 200g 시금치
- 🧅 1컵 다진 파
- 🧅 1컵 다진 양파
- 4-5개의 건고추
- 1개의 초록색 고추
단백질
- 🍖 1/2컵 다진 돼지고기
- 🦐 1/2컵 건새우
양념
- 2큰술 간장
- 0.5큰술 식초
- 🍬 0.5큰술 설탕
- 1큰술 멸치 액젓
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1큰술 고춧가루
단계
1
팬에 기름을 약불로 데워 파와 건고추를 볶아 향긋한 기름을 만듭니다.
2
다진 건새우를 넣고 향유와 함께 볶습니다.
3
다진 마늘, 다진 양파, 다진 돼지고기를 넣고 돼지고기가 완전히 익을 때까지 볶습니다.
4
간장, 식초, 설탕, 멸치 액젓을 볼에 섞어 팬에 붓습니다.
5
시금치(또는 유사한 잎채소)를 넣고 시든 상태가 될 때까지 볶습니다.
6
고춧가루를 뿌리고 짧게 볶아 혼합합니다.
7
더욱 풍부한 맛과 식감을 위해 위에 달걀 프라이를 올려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최상의 맛과 식감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.식단 선호에 따라 돼지고기를 닭고기나 두부로 대체할 수 있습니다.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.