시금치와 건새우 된장국
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
시금치와 건새우 된장국
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 🥬 시금치 1단
- 멸치와 다시마 육수 1L
- 된장 2 큰술
- 간장 1 큰술
- 🦐 건새우 한 줌
시금치 데치기용
- 💧 물 1L
- 🧂 소금 1 큰술
단계
1
시금치를 다듬고 2-3번 깨끗이 씻어주세요.
2
소금을 넣은 물을 끓여 시금치를 3분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 잘 빼주세요.
3
멸치와 다시마 육수를 끓여 시금치를 넣고 된장을 잘 풀어주세요.
4
건새우를 넣고 간장을 넣어 간을 맞춘 후 중불에서 15-20분 정도 뚜껑을 덮고 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 10g단백질
- 8g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최상의 풍미와 식감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.된장과 간장의 양은 개인의 취향에 따라 조절하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.