매콤한 참치 채소 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $8
매콤한 참치 채소 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $8
재료
채소
- 🥕 다진 당근 1/2 개
- 🧅 다진 양파 1개
- 다진 큰 표고버섯 1개
- 다진 파프리카 1개
- 잘게 다진 고추 1개
단백질
- 기름을 제거한 참치 1캔 (150g)
양념
- 작은 양의 포도씨유
- 참기름 1/2 티스푼
- 작은 양의 깨
소스
- 고추장 2.5 큰술
- 쌀엿 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 티스푼
단계
1
당근, 양파, 표고버섯, 파프리카를 원하는 크기로 다집니다.
2
체에 걸러 참치의 기름을 제거합니다.
3
팬을 데우고 포도씨유를 넣습니다. 당근과 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
4
표고버섯과 파프리카를 추가하고 계속 볶습니다.
5
참치를 팬에 넣고 잘 섞어줍니다.
6
고추장, 쌀엿, 다진 마늘을 섞고 이를 팬에 넣어 잘 섞어줍니다.
7
잘게 썬 고추를 넣고 잠시 볶다가 불을 끄고 참기름과 깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
남은 채소를 사용하여 쓰레기를 줄이고 돈을 절약하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.고추의 양을 조절하여 매운 정도를 맞춰보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.