매콤한 참치 두부 찌개
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
매콤한 참치 두부 찌개
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 300g 두부
- 작은 참치캔 1개
- 🧅 양파 1/4개, 썰기
- 대파 1/2대, 썰기
- 청양고추 1개, 썰기
- 붉은 고추 1개, 썰기
양념 재료
- 해물 육수팩 1개
- 물 400ml
- 고춧가루 2큰술
- 새우젓 1/2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 간장 1큰술
- 참기름 1큰술
- 흑후추 약간
단계
1
해물 육수팩을 400ml의 물에 30분 동안 담가 해물 육수를 준비합니다.
2
두부를 한입 크기로 자릅니다.
3
양파, 대파, 청양고추, 붉은 고추를 썰어 준비합니다.
4
고춧가루, 새우젓, 다진 마늘, 간장, 참기름, 흑후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
5
팬 바닥에 양파와 대파를 깔아줍니다.
6
양파 위에 두부를 가지런히 배열합니다.
7
양념장을 두부 위에 골고루 펴 바릅니다.
8
청양고추와 붉은 고추를 위에 올립니다.
9
준비된 해물 육수를 팬에 부어 강불로 끓입니다.
10
5분간 끓여 양념이 잘 어우러지게 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
식감과 풍미를 위해 감자나 무를 추가할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.이 레시피는 바쁜 날 저녁 식사로 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.