매운 두부 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
매운 두부 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주재료
- 🍲 두부 1모
- 🧅 양파 1/2개
- 고추 2개
- 🧅 대파 1/2대
양념
- 🧂 간장 3큰술
- 국간장 1.5큰술
- 고춧가루 2큰술
- 고추장 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
단계
1
두부를 한입 크기로 자릅니다.
2
냄비 바닥에 양파를 깔고 그 위에 두부를 올립니다.
3
간장, 국간장, 고춧가루, 고추장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 준비합니다.
4
대파와 고추를 대각선으로 썰고 양파는 한입 크기로 자릅니다.
5
두부 위에 채소를 올리고 가운데에 양념장을 넣은 다음, 강불에서 5분간 끓입니다. 중불로 줄여 20분간 더 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.버섯이나 애호박을 추가하면 채소를 더 즐길 수 있습니다.덜 맵게 드시려면 고춧가루와 고추장의 양을 줄이세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.