매콤한 야채볶음과 고기 (고추잡채)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
매콤한 야채볶음과 고기 (고추잡채)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 300g 쇠고기
채소
- 1/2 노란 파프리카
- 1/2 빨간 파프리카
- 🧅 1/2 양파
- 🍄 3 표고버섯
- 2 고추
기타 재료
- 🍞 16 만두빵
- 1 큰술 고추기름
고기 양념
- 🧂 0.5 큰술 설탕
- 🧂 1 큰술 간장
- 1 큰술 미림
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 🧂 약간의 후추
소스
- 2 큰술 굴소스
- 🧂 2 큰술 간장
- 🧂 1.5 큰술 설탕
- 1 큰술 미림
단계
1
쇠고기를 설탕, 간장, 미림, 마늘, 후추와 함께 양념합니다.
2
말린 표고버섯을 물에 불려 부드럽게 합니다.
3
모든 채소를 두껍게 썰어 준비합니다.
4
팬에 고추기름을 데우고 다진 마늘을 볶아 향을 내세요.
5
양념한 쇠고기를 팬에 넣고 거의 익을 때까지 볶으세요.
6
불을 높이고 양파를 잠시 볶다가 나머지 채소를 넣고 빠르게 볶으세요.
7
팬에 소스 재료를 추가하고 골고루 입혀질 때까지 볶으세요.
8
만두빵을 찜기에 4분간 찌세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
신선한 채소를 사용하여 생생하고 아삭한 식감을 살리세요.조리 전 모든 재료를 준비하면 더 매끄러운 과정을 진행할 수 있습니다.요리를 즉시 제공하여 최상의 맛을 즐기세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.