
매콤한 오징어 볶음 당면
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $15
매콤한 오징어 볶음 당면
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $15
재료
해산물
- 🦑 2-3 마리의 오징어, 손질 후 썰기
채소
- 🧅 1/2 작은 양파, 썰기
- 🧅 1대의 파, 다지기
면류
- 불린 당면 한 줌
양념
- 🧂 설탕 2큰술
- 고추가루 2큰술
- 간장 2큰술
- 청주 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 고추장 1큰술 (한국 고추 페이스트)
- 옥수수 시럽 1큰술
- 검은 후추 약간
- 참기름 살짝 뿌리기
단계
1
팬에 기름을 데우고 오징어와 양파를 볶아 부드러워지게 한다.
2
미리 섞은 양념장을 넣고 1-2분간 볶는다.
3
불린 당면을 넣고 1-2분 더 볶는다.
4
손질한 파를 넣고 간단히 볶은 다음 참기름을 살짝 뿌려 마무리한다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
조리 전 당면을 따뜻한 물에 20분간 불린다.더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 오징어를 사용하십시오.고추가루와 고추장을 조절하여 매운 정도를 조절하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.