야채와 매콤한 오징어 소고기 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
야채와 매콤한 오징어 소고기 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
해산물
- 🦑 통 오징어 2마리, 썰기
고기
- 🥩 냉동 소고기 얇게 썬 것 1그릇
채소
- 🥕 당근 1/3개, 썰기
- 🧅 양파 1개, 썰기
- 🥬 양배추 1/6개, 다지기
- 🧅 대파 1대, 다지기
- 고추 4개, 썰기
양념
- 고추장 4큰술
- 간장 5큰술
- 고춧가루 3큰술
- 🧄 다진 마늘 1.5큰술
- 요리용 와인 2큰술
- 옥수수 시럽 5큰술
- 매실액 1큰술
- 🧂 후추 가루 1작은술
단계
1
오징어를 작은 조각으로 자릅니다.
2
채소를 준비하여 작은 조각으로 자릅니다.
3
프라이팬에 오징어와 채소를 넣고 대파는 위에 올립니다.
4
준비된 양념을 재료 위에 붓고 냉동 소고기 얇게 썬 것을 추가한 후, 약 10분 동안 고온에서 볶습니다.
5
불을 끄고 참기름 1큰술을 뿌린 다음, 서빙 접시에 담아 깨를 위에 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 부드러운 식감을 위해 신선한 오징어를 사용하세요.고춧가루나 고추를 줄여서 매운 정도를 조절하세요.완전한 한끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.