매콤한 오징어 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $15
매콤한 오징어 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $15
재료
해산물
- 🦑 오징어 2마리
채소
- 🧅 양파 1개
- 🧅 대파 1대
- 🥕 당근 약간
- 고추 2개
양념류
- 고추장 2큰술
- 간장 2큰술
- 올리고당 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 후추 약간
- 참깨 약간
단계
1
오징어를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자릅니다.
2
모든 채소를 적당한 크기로 자릅니다.
3
팬을 달군 후 올리브 오일을 넣고 오징어를 볶다가 고춧가루 1큰술을 넣고 볶아 여분의 수분을 제거합니다.
4
간장 2큰술을 넣고 볶습니다.
5
고추장 2큰술을 넣고 잘 섞이도록 볶습니다.
6
준비한 모든 채소를 넣고 함께 볶습니다.
7
고춧가루 1큰술을 추가로 넣고 볶습니다.
8
다진 마늘 1큰술, 올리고당 2큰술, 참깨와 후추를 넣고 볶아 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
밥이나 면과 함께 드시면 한 끼 식사로 완성됩니다.매운 정도는 고춧가루를 줄이거나 고추를 생략하여 조절하세요.신선한 오징어를 사용하면 최고의 맛과 식감을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.