
매운 오징어볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $15
매운 오징어볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $15
재료
해산물
- 🦑 오징어 2마리
조미료
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 2큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 간장 2큰술
- 후추 약간
- 🧄 다진 마늘 2큰술
- 참기름 1큰술
채소류
- 청양고추 약간
- 🧅 파 1줌
토핑
- 깨 조금
단계
1
양파, 양배추, 당근, 파를 얇게 썰어 준비합니다.
2
오징어도 채소와 비슷한 크기로 자릅니다.
3
고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 후추, 다진 마늘, 청양고추, 파를 섞어 소스를 만듭니다.
4
오징어와 채소를 소스와 섞어 골고루 코팅합니다.
5
팬을 데우고 오징어 혼합물을 물 반 컵과 함께 볶아 오징어가 흰색이 될 때까지 조리합니다.
6
깨를 뿌리고 참기름을 뿌려 바로 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 오징어를 사용하세요.맵기를 원하는 수준으로 조절하세요.완전한 한끼를 위해 밥이나 국수와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.