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매운 오징어 볶음

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 해산물

    • 🦑 2마리의 오징어
  • 야채

    • 🧅 2/3개의 양파
    • 1.5줌의 양배추
    • 2개의 청양고추
  • 양념

    • 3큰술 간장
    • 1큰술 고추장
    • 🧂 1큰술 설탕
    • 2큰술 고춧가루
    • 0.5큰술 옥수수 시럽
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 몇 대시의 후추
    • 1작은술 참기름
    • 약간의 참깨

단계

1

오징어를 깨끗이 씻어서 한입 크기로 자릅니다.

2

양파, 양배추, 청양고추를 썰어서 준비합니다.

3

간장, 고추장, 설탕, 고춧가루, 옥수수 시럽, 마늘, 후추를 소스로 섞습니다.

4

팬에 기름을 조금 두르고 높은 열로 양배추와 양파를 볶습니다.

5

오징어를 넣고 잠깐 볶아줍니다.

6

준비한 소스를 팬에 붓고 모든 재료를 함께 볶습니다.

7

청양고추를 넣고 빠르게 볶습니다.

8

참기름을 살짝 뿌리고 참깨를 뿌려 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

오징어를 너무 오래 요리하지 않도록 하여 부드러운 식감을 유지하세요.고춧가루와 청양고추의 양은 매운맛에 따라 조절하세요.최상의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.