
매운 오징어 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
매운 오징어 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
해산물
- 🦑 2마리의 오징어
야채
- 🧅 2/3개의 양파
- 1.5줌의 양배추
- 2개의 청양고추
양념
- 3큰술 간장
- 1큰술 고추장
- 🧂 1큰술 설탕
- 2큰술 고춧가루
- 0.5큰술 옥수수 시럽
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 몇 대시의 후추
- 1작은술 참기름
- 약간의 참깨
단계
1
오징어를 깨끗이 씻어서 한입 크기로 자릅니다.
2
양파, 양배추, 청양고추를 썰어서 준비합니다.
3
간장, 고추장, 설탕, 고춧가루, 옥수수 시럽, 마늘, 후추를 소스로 섞습니다.
4
팬에 기름을 조금 두르고 높은 열로 양배추와 양파를 볶습니다.
5
오징어를 넣고 잠깐 볶아줍니다.
6
준비한 소스를 팬에 붓고 모든 재료를 함께 볶습니다.
7
청양고추를 넣고 빠르게 볶습니다.
8
참기름을 살짝 뿌리고 참깨를 뿌려 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
오징어를 너무 오래 요리하지 않도록 하여 부드러운 식감을 유지하세요.고춧가루와 청양고추의 양은 매운맛에 따라 조절하세요.최상의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.