매운 오징어 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
매운 오징어 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
해산물
- 🦑 2마리의 전체 오징어
채소류
- 🧅 1/2개의 양파
- 양배추 2줌
- 적당량의 파
- 청고추 2-3개
양념류
- 고추장 1큰술
- 간장 4큰술
- 고춧가루 3.5큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1.5큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
단계
1
오징어를 손질하여 입에 맞는 크기로 썰어 준비합니다.
2
야채를 썰어 준비합니다: 양배추, 양파, 파, 청고추.
3
양념 재료를 모두 섞어 소스를 만듭니다.
4
팬에 소량의 기름을 두르고 오징어를 볶습니다.
5
양배추와 양파를 팬에 넣고 함께 볶습니다.
6
준비한 소스를 팬에 넣고 잘 섞어줍니다.
7
파와 청고추를 넣고 잠시 볶은 후 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.오징어가 질겨지지 않도록 과조리하지 마세요.덜 매운 맛을 원한다면 청고추 대신 피망을 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.