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매콤한 시시토 고추 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 5 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 시시토 고추 1봉지
    • 🧂 소금 1/2 큰술
    • 🍶 간장 2 큰술
    • 🍬 설탕 3 큰술
    • 🍶 미린 2 큰술
    • 고춧가루 2-3 큰술
    • 식용유 1 큰술
    • 💧 물 1/3 컵

단계

1

포크를 사용하여 시시토 고추에 작은 구멍을 내어 양념이 스며들 수 있도록 합니다.

2

팬을 가열하고 식용유 1 큰술을 넣습니다. 소금 1/2 큰술과 함께 시시토 고추를 볶아 약간 부드러워질 때까지 볶습니다.

3

고추가 약간 부드러워지면 간장, 설탕, 미린, 물을 팬에 넣고 끓입니다.

4

고춧가루를 넣고 고추가 완전히 익고 부드러워질 때까지 계속 볶습니다.

5

팬이 너무 건조해지면 타지 않도록 약간의 물을 더 추가합니다.

6

마지막으로 참기름을 조금 뿌려 풍미를 더하고 필요하다면 간장을 더하거나 설탕으로 간을 조정하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

덜 매운 버전을 원한다면 고춧가루의 양을 줄이세요.완전한 식사를 위해 밥과 함께 반찬으로 제공하세요.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 다시 데워서 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.