1대의 파를 얇게 썬다.

500g의 돼지 어깨살을 씹히는 식감을 위해 두껍게 자른다.

팬에 1 큰술의 참기름과 1 큰술의 된장을 넣고 약한 불에서 데워 볶아준다.

양념 재료를 섞는다: 1 큰술 볶은 된장, 1 큰술 설탕, 2 큰술 고추 가루, 1 큰술 간장, 1 큰술 굴 소스, 그리고 1 큰술 다진 마늘.

조리용 기름을 두르고 팬을 중불로 가열한 후 돼지고기를 넣어 2분간 볶는다.

준비한 양념 혼합물을 추가하고 약한 불로 줄인 다음 3분간 볶는다.

팬에 200ml의 물을 붓고 중불에서 10-15분간 끓인다.