매콤한 돼지 연골 삼겹살 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
매콤한 돼지 연골 삼겹살 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
고기
- 300g 돼지 연골
- 300g 삼겹살
채소
- 🧅 1개 양파, 썰기
- 1대파, 썰기
- 3개 고추, 썰기
양념
- 🧂 1큰술 설탕
- 1큰술 참기름
- 4큰술 고춧가루
- 3큰술 고추장 (한국 고추 페이스트)
- 3큰술 간장
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 2큰술 옥수수 시럽
단계
1
돼지 연골과 삼겹살을 준비하세요.
2
양파를 적당한 크기로 자르세요.
3
대파와 고추를 썰어주세요.
4
고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 옥수수 시럽을 섞어 소스를 만드세요.
5
프라이팬을 가열하고 설탕과 참기름을 넣고 연기가 날 때까지 요리하세요.
6
팬에 대파를 넣고 15초간 볶아주세요.
7
양파를 추가하고 15초 더 볶아주세요.
8
돼지 연골과 삼겹살을 추가하고 반쯤 익을 때까지 요리하세요.
9
소스를 추가하고 고기가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
10
고추를 넣고 잠시 볶은 후 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 40g단백질
- 20g탄수화물
- 35g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 돼지 연골을 사용하세요.고춧가루나 고추장의 양을 줄여 매운 정도를 조절하세요.완벽한 한 끼를 위해 밥이나 상추쌈과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.