파와 양파를 얇게 썰어 따로 준비합니다.

고추장, 간장, 고춧가루, 요리술, 옥수수 시럽 및 다진 마늘을 볼에 섞어 양념장을 준비합니다.

팬을 데우고 삼겹살을 볶아 지방 일부가 녹아 나오도록 합니다.

설탕을 삼겹살에 넣고 높은 열에서 캐러멜화될 때까지 볶습니다.

썰어둔 양파를 넣고 가볍게 볶습니다.

준비한 양념장을 추가하고 소스가 잘 흡수되도록 중불에서 볶습니다.