밀가루 1컵으로 문어를 손질하여 씻어줍니다.

끓는 물에 문어를 잠시 데친 후, 찬물로 헹궈내고 큰 조각으로 잘라주세요.

양배추, 양파, 청고추, 대파를 자르며 채소를 준비합니다.

고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 옥수수 시럽, 들기름, 요리주, 다싯다, 후추를 섞어 소스를 만듭니다.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 채소를 볶아주세요.

채소에 소스 2큰술을 넣고 양배추가 부드러워질 때까지 볶아주세요.

팬에 문어를 넣고 강불에서 볶아줍니다.

남은 소스를 넣고 모든 것을 잘 섞어 볶아주세요.