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콩나물과 매콤한 유리 국수 볶음

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 유리 국수 1줌
    • 콩나물 1줌
    • 🥕 당근 1/4개, 채 썬 것
    • 🧅 양파 1/2개, 썰은 것
    • 초록 고추 3개, 다진 것
    • 조금의 식용유
  • 양념재료

    • 굴소스 4큰술
    • 🧂 설탕 1큰술
    • 🧂 소금 약간
    • 후추 약간
    • 참깨 약간

단계

1

유리 국수를 물에 담가 부드러워질 때까지 불려주세요.

2

당근을 채 썰고 양파를 슬라이스하세요. 초록 고추는 잘게 다지세요.

3

콩나물을 소금 1작은술과 함께 5분간 삶은 후 물기를 빼세요.

4

유리 국수를 삶은 후 찬물에 헹궈주세요.

5

팬에 충분한 양의 식용유를 데우세요. 당근과 양파를 넣고 소금과 후추를 약간 넣어 볶아주세요.

6

당근이 익으면 콩나물, 초록 고추, 그리고 유리 국수를 추가하고 굴소스와 설탕과 함께 중약불에서 볶아주세요.

7

참깨를 위에 뿌리고 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

약간의 맛을 원한다면 초록 고추 대신 파프리카를 사용할 수 있어요.밥과 함께 드시면 더 든든한 식사가 될 거예요.조리 과정을 간편하게 하기 위해 모든 재료를 미리 준비해두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.