매운 당면 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $8
매운 당면 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $8
재료
당면볶음 재료
- 💧 450ml 물
- 200g 당면
- 🧅 1/2대 파
- 어묵 2장
- 🌰 참깨 약간
양념 재료
- 🍬 설탕 1큰술
- 고춧가루 3큰술
- 간장 1큰술
- 굴소스 1/2큰술
- 올리고당 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 후추 약간
- 💧 물 3큰술
- 카레가루 1/2작은술
- 다시다(한국식 소고기 육수 가루) 1/2작은술
단계
1
모든 양념 재료를 섞어 소스를 만듭니다.
2
450ml의 물을 끓이고 준비한 소스를 넣으세요.
3
어묵 2장을 원하는 크기로 자른 후 넣으세요.
4
파 1/2대를 썰어 냄비에 넣고 2-3분간 조리하세요.
5
불린 당면 200g을 넣고 5분간 조리하세요.
6
참깨를 뿌려서 서브하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 10g단백질
- 60g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
당면은 고르게 익히기 위해 최소 30분 이상 물에 불려주세요.두껍거나 중국식 당면을 사용하는 경우, 수분이 부족해지지 않도록 물의 양을 조절하세요.매운 맛을 강화하려면 고춧가루의 양을 늘리세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.