매콤한 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $8
매콤한 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $8
재료
주 재료
- 어묵 1팩
- 청양고추 5개
조미료
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 간장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 매실액 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 참기름 약간
- 🌰 깨소금 약간
단계
1
어묵을 길쭉하게 썰어주세요.
2
청양고추를 얇게 채썰어주세요.
3
팬에 소량의 기름을 두르고 다진 마늘 1큰술을 볶아 향을 내세요.
4
어묵을 팬에 넣고 중약불로 노릇하게 볶아주세요.
5
채썬 청양고추를 팬에 넣고 잘 섞어주세요.
6
모든 양념(간장, 고춧가루, 매실액, 설탕, 참기름, 깨소금)을 섞어서 팬에 추가해주세요.
7
모든 재료를 잘 볶아 어묵에 양념이 골고루 묻히도록 하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 12g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
밥과 함께 드시면 더 맛있습니다.남은 음식은 밀폐용기에 담아 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.덜 맵게 드시려면 고춧가루를 줄여주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.