매콤 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
매콤 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 어묵 4장
- 🧅 양파 1/2개
- 🧅 대파 1/3대
양념 재료
- 💧 물 10큰술
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 올리고당 2큰술
- 참기름 1큰술
단계
1
어묵을 한입 크기로 잘라주세요.
2
팬에 기름을 약간 두르고 대파를 볶아 파기름을 만들어 주세요.
3
어묵을 팬에 넣고 파향이 배도록 볶아주세요.
4
물 5큰술, 고춧가루 1큰술과 양파를 잘게 썰어 넣고 잘 볶아주세요.
5
물 5큰술과 간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술을 넣고 어묵이 부드러워질 때까지 볶아주세요.
6
액체가 거의 사라지고 양념이 어묵에 골고루 묻으면 불을 끄고 바로 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
이 요리는 밥과 함께 먹기에 좋습니다.매운 정도는 고춧가루의 양을 조절해주세요.남은 요리는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.