참치와 부드러운 두부 매운 찌개
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
참치와 부드러운 두부 매운 찌개
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🐟 100g 참치
- 김치 3-4장
- 🧅 대파 1/2대
- 🧅 양파 1/2개
- 100g 부드러운 두부
양념 재료
- 김치 국물 3 큰술
- 고추가루 2 작은술
- 다진 마늘 1 큰술
- 🍬 설탕 1/2 작은술
- 고추장 1 작은술
- 간장 1 작은술
단계
1
김치를 한입 크기로 자르고, 대파는 사선으로 썰고, 양파는 두껍게 썬다.
2
3 큰술 김치 국물, 고추가루 2 작은술, 다진 마늘 1 큰술, 설탕 1/2 작은술, 고추장 1 작은술, 간장 1 작은술을 섞어 양념장을 만든다.
3
냄비에 참기름을 데워 김치를 볶아 부드럽게 만든다.
4
냄비에 멸치 또는 다시마 육수 1/2컵을 붓고 끓으면 양파, 대파 흰 부분, 참치를 넣는다.
5
다시 끓으면 양념장과 부드러운 두부를 넣는다. 마지막으로 대파와 고추를 넣는다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
신선한 김치를 사용하면 더욱 생생한 맛이 난다.멸치 또는 다시마 육수는 찌개의 깊은 맛을 더해준다.완전한 한 끼 식사를 위해 밥과 함께 제공하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.