매운 붉은 어묵 꼬치
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
매운 붉은 어묵 꼬치
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주요 재료
- 어묵 6장
- 🧅 청양파 1/2대, 썰어서
- 멸치 다시마 육수 5컵
양념 재료
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 요리용 청주 1큰술
- 간장 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
선택적 재료
- 조미료 1개
단계
1
청양파를 작은 조각으로 썰어 따로 준비합니다.
2
꼬챙이에 어묵을 꽂아 요리 준비를 합니다.
3
냄비에 멸치 다시마 육수와 모든 양념 재료를 넣고 끓입니다.
4
끓기 시작하면 꼬챙이에 꽂힌 어묵을 넣고 완전히 익힙니다.
5
썰어둔 청양파를 넣고 잠시 더 끓인 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 깊은 맛을 내려면 집에서 만든 멸치 다시마 육수를 사용하세요.밥이나 국수와 함께 제공하여 한 끼 식사를 완성하세요.맵기를 조절하려면 고춧가루의 양을 줄이세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.