고추장으로 만든 매운 돼지 불고기
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
고추장으로 만든 매운 돼지 불고기
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
고기
- 🐖 600g 돼지 뒷다리 살
채소
- 🧅 1개 양파, 썰어서
- 🧅 2/3대 파, 썰어서
- 1개 고추, 다져서
양념
- 3큰술 고추장
- 2큰술 고춧가루
- 3큰술 간장
- 2큰술 미림
- 2큰술 옥수수 시럽
- 🍬 1큰술 설탕
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1/2작은술 생강 가루
마무리 재료
- 1큰술 참기름
- 1큰술 깨
단계
1
종이 타월을 사용하여 돼지고기에서 남은 피를 제거하십시오.
2
돼지고기를 한입 크기로 자르세요.
3
모든 양념 재료를 섞어 양념장을 만드세요.
4
돼지고기와 양념장을 섞고 요리할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
5
양파, 파 및 고추를 썰으십시오.
6
팬에 기름 2 큰 술을 중불로 데우십시오.
7
양념된 돼지고기를 넣고 조리하면서 조각을 분리하십시오.
8
돼지고기가 반쯤 익었을 때 양파를 추가하십시오.
9
양파가 투명해지면 고추와 파를 추가하십시오.
10
불을 끄고 참기름과 깨를 섞으십시오.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
뒷다리 고기가 없을 경우 돼지 어깨살이나 삼겹살을 사용하십시오.고추나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절하십시오.밥이나 상추쌈과 함께 드시면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.