매콤한 다목적 소스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 인분
- $5
매콤한 다목적 소스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 인분
- $5
재료
소스 재료
- 1/3 컵 식물성 기름
- 1/2 컵 옥수수 시럽
- 🧂 2 작은술 설탕
- 1.5 작은술 간장
- 1/2 컵 고추장 (한국 고추 페이스트)
- 1/3 컵 고추기름
- 2 큰술 매실 시럽
단계
1
팬에 식물성 기름, 옥수수 시럽, 설탕, 간장을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
2
팬에 고추장, 고추기름, 매실 시럽을 넣고 철저히 섞어줍니다.
3
열을 켜고 요리하는 동안 한 방향으로 저어줍니다.
4
혼합물이 끓기 시작하면 30초 더 조리합니다.
5
소스를 보관용기에 옮겨 담고 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 1g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 소스는 건어물 요리와 잘 어울립니다.미리 준비해서 보관해두면 빠른 식사 해결책이 됩니다.설탕이나 고추기름의 양을 조절하여 단맛이나 매운맛을 조정할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.