국물 있는 매콤한 한국식 떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $12
국물 있는 매콤한 한국식 떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $12
재료
주 재료
- 🍘 500g 떡
- 🧅 1/4 양파, 썰어서
- 🧅 1대의 파, 썰어서
- 2장 어묵
- 🥚 삶은 계란 5개
양념
- 🧂 설탕 2큰술
- 간장 3큰술
- 고운 고추가루 2큰술
- 올리고당 1.5큰술
- 고추장 3큰술
- 멸치 다시마 육수 600ml
단계
1
파, 양파, 어묵을 큼직하게 썰어 준비하고, 떡은 물에 헹궈 건져둡니다.
2
냄비에 설탕, 간장, 고추가루, 올리고당, 고추장, 멸치 다시마 육수를 넣고 잘 섞어줍니다.
3
센불에서 끓여준 후 떡을 넣고 3분 정도 삶아줍니다. 그 후 어묵, 파, 양파, 삶은 달걀을 넣고 중불로 줄여 5분 더 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 10g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
라면사리나 당면을 추가하면 더욱 풍성한 식감을 즐길 수 있습니다.뜨끈한 밥과 함께 먹으면 든든한 한끼가 됩니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고 부드럽게 재가열하여 맛을 유지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.