
매운 한국식 볶음 당면 (군산 스타일)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
매운 한국식 볶음 당면 (군산 스타일)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
채소
- 🌱 시금치 반 줌
- 🥕 1/4개 당근, 채 썬 것
- 🧅 양파 반 개, 썰은 것
- 🍄 팽이버섯 1/4줌
- 🧅 대파 1/2대, 잘라서
주식
- 당면 200g
- 어묵 1장, 썰어서
- 💧 물 1.5컵
양념류
- 고춧가루 2큰술
- 간장 3큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 고추장(한국 고추 페이스트) 1.5큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 참기름 1큰술
- ✨ 깨 조금 뿌려서
단계
1
당면을 물에 최소 30분 동안 담가둡니다.
2
당근은 채썰고 양파와 어묵은 썰며 대파는 잘라줍니다.
3
모든 양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만듭니다.
4
냄비에 물과 소스를 넣고 끓입니다. 불린 당면을 추가합니다.
5
야채를 넣고 당면이 부드러워질 때까지 요리합니다. 서빙 전 깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 12g단백질
- 70g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
채식주의자라면 어묵 대신 두부를 사용할 수 있습니다.최상의 식감과 맛을 위해 즉시 제공하세요.남은 음식은 냉장고에 보관하고 팬에서 다시 데우세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.