말린 멸치를 팬에 잠시 볶아주세요. 다시마는 흰색 찌꺼기를 걸레로 닦아주세요.

물 5컵을 끓이고 볶은 멸치와 다시마를 넣으세요. 5분 후 다시마를 제거하고 멸치를 5분 더 끓이세요.

불을 끄기 전에 조미료 1큰술을 육수에 넣으세요. 나중에 사용하기 위해 육수를 따로 보관하세요.

달걀을 삶고 양파, 어묵, 배추, 깻잎, 대파를 자르세요.

볼에 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 라면 스프 가루, 올리고당, 설탕, 간장, 고추기름, 후추를 섞으세요.

쫄면을 2분간 삶은 후 찬물로 헹궈 녹말을 제거하고 따로 보관하세요.

준비된 육수를 넓은 팬에 붓고 끓여주세요. 양파, 떡, 어묵을 넣고 부드러워질 때까지 조리하세요.

대파, 배추, 쫄면, 라면, 삶은 달걀을 넣고 완전히 익을 때까지 끓이세요.