매운 한국식 소고기 무국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
매운 한국식 소고기 무국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 300g 썰은 양지머리
야채
- 200g 썰은 무
- 🧅 2대 썬 대파
- 🧄 3쪽 다진 마늘
양념
- 2큰술 간장
- 1큰술 고춧가루
- 🧂 1작은술 소금
- 1/2작은술 후추
- 1큰술 참기름
육수
- 💧 6컵 물
- 1개 소고기 육수
단계
1
냄비에 참기름을 중불로 데워 양지머리를 갈색이 될 때까지 볶으세요.
2
다진 마늘과 썰은 무를 냄비에 넣고 2-3분간 조리하세요.
3
물을 붓고 소고기 육수 큐브를 넣으세요. 끓여주세요.
4
열을 낮추고 무가 부드러워질 때까지 15분간 끓이세요.
5
간장, 고춧가루, 소금, 후추를 넣고 잘 저어주세요.
6
서빙하기 전에 썬 대파로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
최상의 식감과 풍미를 위해 신선한 무를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.본격적인 한국 요리 경험을 위해 김치와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.