매콤한 김치 비빔국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
매콤한 김치 비빔국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 김치 한 줌
- 소멘 국수 2인분
- 청양고추 1개
양념 재료
- 고춧가루 1큰술
- 고추장 1큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 🧄 다진 마늘 0.3큰술
- 식초 2큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 1큰술
단계
1
김치를 잘게 썰어 모든 양념과 섞는다.
2
물을 끓이고 소멘 국수를 넣는다. 4분 30초간 삶는다.
3
삶은 면을 찬물에 헹구고 살살 문지르며 전분기를 제거한다.
4
국수를 양념한 김치 혼합물에 넣는다.
5
국수를 접시에 담고 얇게 썬 청양고추로 장식한다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 8g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
신선한 김치를 사용하면 새콤달콤한 풍미가 살아난다.고추나 고추장을 더하거나 덜 넣어 매운 정도를 조절한다.바로 먹으면 가장 좋은 식감과 맛을 느낄 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.