CookGo
recipe image

매콤한 어묵볶음

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 500g 어묵볼
    • 🧅 1개 양파
    • 1/2개 노란 피망
    • 1/2개 빨간 피망
    • 1개 초록 피망
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 1큰술 참깨
  • 양념 재료

    • 1/3큰술 고추장
    • 4큰술 옥수수 시럽
    • 1큰술 케첩
    • 2큰술 간장
    • 💧 7큰술 물
    • 2큰술 식용유

단계

1

야채를 세척하고 작은 정육면체로 자릅니다.

2

고추장, 옥수수 시럽, 케첩, 간장 및 물을 볼에 섞습니다.

3

중~저온으로 팬을 가열한 후 식용유와 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

4

팬에 어묵볼을 추가하고 볶아줍니다.

5

양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아줍니다.

6

피망을 추가하고 계속 볶아줍니다.

7

초록 피망과 준비한 소스를 추가하고, 액체가 줄어들 때까지 끓여줍니다.

8

식용유를 추가하고 소스가 걸쭉해지고 재료를 코팅할 때까지 요리합니다.

9

불을 끄고 제공하기 전에 참깨를 위에 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

최고의 풍미와 질감을 위해 신선한 야채를 사용하세요.고추장의 양을 늘리거나 줄여서 매운 정도를 조절하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.