매콤한 어묵 김밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $5
매콤한 어묵 김밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 어묵 3장
- 김 1장
- 🍚 밥 1공기
- 숙성된 김치 1장 (세척 후 사용)
- 🥚 달걀 1개
어묵 양념 재료
- 고춧가루 1큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 간장 1큰술
- 미림 1큰술
- 멸치 액젓 1/2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/3큰술
- 고추장 1/4큰술
- 청양고추 1개
- 옥수수 시럽 1큰술
- 💧 물 3큰술
단계
1
어묵을 약 1cm 폭으로 얇게 썬다.
2
팬에 모든 양념 재료를 섞고 저열로 끓인다.
3
어묵을 팬에 넣고 소스가 완전히 흡수될 때까지 끓인다. 풍미를 강화하기 위해 고온에서 10초간 볶는다.
4
김 위에 밥을 고르게 펴고 가장자리 2-3cm는 남겨둔다.
5
김치를 세척한 후 밥 위 중앙에 놓고 김 크기에 맞게 길이를 조정한다.
6
계란을 얇게 부쳐 김의 시작 가장자리 근처에 놓고 그 위에 양념한 어묵을 올린다.
7
계란을 어묵 위에 덮으며 김밥을 단단히 말아준다.
8
김밥을 한입 크기로 자르고 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 15g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
매운 맛을 더 원한다면 고춧가루나 고추장을 더 추가하십시오.최상의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하십시오.조립 과정을 원활하게 하기 위해 모든 재료를 미리 준비하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.