매운 냉면 (쫄면)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
매운 냉면 (쫄면)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
국수
- 800g 쫄면
채소
- 1줌 상추
- 🥕 1/2 당근
- 100g 적양배추
- 🥒 1 오이
- 400g 콩나물
계란
- 🥚 2 계란
양념
- 6 큰술 고추가루
- 2 큰술 간장
- 6 큰술 설탕
- 3 큰술 다진마늘
- 4 큰술 고추장
- 9 큰술 식초
- 6 큰술 물
- 약간의 참깨
단계
1
고추가루, 고추장, 식초, 간장, 설탕, 다진마늘 및 물을 섞어 소스를 만듭니다.
2
소금물에 쫄면을 1-2분간 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다.
3
당근, 적양배추, 오이를 채썰어 준비합니다.
4
상추를 씻어 한입 크기로 찢습니다.
5
식초 3 큰술을 넣은 물에 콩나물을 3분 30초간 삶은 후 찬물에 헹굽니다.
6
면, 채썬 채소, 상추, 콩나물, 소스 및 삶은 계란을 섞어 즉시 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 60g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최고의 풍미와 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.매운 정도는 고추가루와 고추장의 양을 조절하여 맞춰보세요.조립 시간을 절약하기 위해 미리 소스를 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.