고추장, 고춧가루, 식초를 같은 비율로 섞어주세요 (각 4큰술).

설탕, 간장, 매실액을 같은 비율로 추가하세요 (각 3큰술).

조금 묽게 하기 위해 요리주와 탄산음료를 넣으세요.

손으로 깨를 으깨어 넣고 다진 마늘도 함께 첨가하세요.

완성된 소스의 맛을 보고 필요하면 간장, 매실액 또는 식초로 조정하세요.

콩나물을 삶고 다른 채소들은 얇게 썰어 준비하세요.

쫄면을 풀어주고 끓는 물에 식용유 1큰술을 넣고 약 4분 동안 삶아주세요.

면을 차가운 물로 헹궈 물기를 제거하세요.

면을 참기름과 함께 무쳐서 그릇에 담아주세요.

준비한 채소들과 삶은 계란을 면 위에 올려주세요.