매운 간장 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
매운 간장 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 1/2 블록 두부
- 청고추 2개
- 홍고추 1개
- 🧅 대파 1대
- 🧂 소금 1꼬집
양념 재료
- 간장 3큰술
- 물 8큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 참깨 1큰술
- 참기름 1큰술
- 고춧가루 1큰술
단계
1
두부, 대파, 청고추, 홍고추, 다진 마늘, 참깨, 참기름, 고춧가루를 준비하세요.
2
두부를 균일한 크기로 자릅니다.
3
대파를 썰고 잘게 다져줍니다.
4
고추를 작은 조각으로 다집니다.
5
간장, 참깨, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루를 섞어 소스를 만듭니다.
6
팬에 약간의 참기름이나 식용유를 두르고 소금 한 꼬집과 함께 두부를 볶습니다.
7
두부를 뒤집어서 다른 면도 볶습니다.
8
팬에 소스를 넣고 물 8큰술을 붓습니다.
9
소스가 거의 다 졸아들 때까지 끓입니다.
10
소스가 졸아들면 요리가 완성된 것입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.고춧가루와 고추를 조절하여 매운 정도를 맞춥니다.튀김 시 좋은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.