닭고기를 스튜 크기로 잘라 준비합니다.

닭고기를 물에 잠길 정도로 냄비에 넣고, 대파를 추가한 후 잠깐 삶아줍니다. 이후 물을 버립니다.

감자와 당근을 큼직하게 썰어 모서리를 둥글게 처리하고 양파는 큼직하게 자릅니다.

모든 양념 재료를 혼합하여 소스를 만듭니다.

냄비에 삶은 닭고기, 물, 대파, 소스, 감자, 당근, 양파를 넣고 뚜껑을 덮은 채 중불에서 국물이 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다.