매운 숙주잡채
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
매운 숙주잡채
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
주요 재료
- 당면 2줌
- 숙주 1줌
- 🧅 양파 2/3개, 채 썬 것
- 🥕 당근 1/3개, 채 썬 것
- 대파 1/2대, 채 썬 것
- 고추 1개, 채 썬 것
- 참기름 약간
- 깨소금 약간
- 식용유 약간
양념 재료
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 1.5큰술
- 간장 3큰술
- 설탕 1큰술
- 옥수수 시럽 1.5큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 💧 물 1.5컵
단계
1
양파, 당근, 대파, 고추를 썰어 준비하고 숙주도 준비하세요.
2
팬에 식용유를 두르고 양념 재료와 불린 당면을 넣은 뒤 끓여주세요.
3
끓기 시작하면 양파, 당근, 숙주를 넣고 부드러워질 때까지 볶다가 대파와 고추를 추가해주세요. 참기름과 깨로 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 6g단백질
- 45g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최고의 식감을 위해 신선한 숙주를 사용하세요.고춧가루와 고추장을 조절하여 매운 정도를 조절하세요.바로 드시면 가장 좋은 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.