
매콤달콤 돼지고기 볶음 (제육볶음)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
매콤달콤 돼지고기 볶음 (제육볶음)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
고기
- 🐖 300g의 삼겹살
채소
- 🧅 1개의 큰 양파
- 🧄 1대의 파
- 🥕 약간의 당근
조미료
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 3.5큰술 간장
- 🧂 1.5큰술 설탕
- 3큰술 고추가루
- 1/2큰술 고추장
- 1큰술 참기름
- 💧 100ml 물
단계
1
채소 준비하기: 양파를 큰 조각으로 썰고, 파를 4cm 길이로 자르며, 약간의 당근을 색감을 위해 다져주세요.
2
돼지고기를 볶아서 표면이 더 이상 빨갛지 않을 때까지 익혀주세요.
3
파를 넣고 볶다가 설탕을 넣어 풍미를 더해주세요.
4
준비한 채소를 넣고 계속 볶아주세요.
5
모든 양념을 넣고 잘 섞어주세요. 돼지고기가 건조해지지 않도록 100ml의 물을 추가하세요.
6
채소가 부드러워지고 맛이 잘 어우러질 때까지 요리하세요.
7
불을 끄고 풍미를 더하기 위해 1큰술의 참기름을 추가하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
풍부한 맛을 위해 지방과 살코기가 적당히 포함된 삼겹살을 사용하세요.매운 정도는 고추가루나 고추장을 줄여서 조절할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.