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매콤달콤 돼지고기 볶음 (제육볶음)

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 고기

    • 🐖 300g의 삼겹살
  • 채소

    • 🧅 1개의 큰 양파
    • 🧄 1대의 파
    • 🥕 약간의 당근
  • 조미료

    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 3.5큰술 간장
    • 🧂 1.5큰술 설탕
    • 3큰술 고추가루
    • 1/2큰술 고추장
    • 1큰술 참기름
    • 💧 100ml 물

단계

1

채소 준비하기: 양파를 큰 조각으로 썰고, 파를 4cm 길이로 자르며, 약간의 당근을 색감을 위해 다져주세요.

2

돼지고기를 볶아서 표면이 더 이상 빨갛지 않을 때까지 익혀주세요.

3

파를 넣고 볶다가 설탕을 넣어 풍미를 더해주세요.

4

준비한 채소를 넣고 계속 볶아주세요.

5

모든 양념을 넣고 잘 섞어주세요. 돼지고기가 건조해지지 않도록 100ml의 물을 추가하세요.

6

채소가 부드러워지고 맛이 잘 어우러질 때까지 요리하세요.

7

불을 끄고 풍미를 더하기 위해 1큰술의 참기름을 추가하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

풍부한 맛을 위해 지방과 살코기가 적당히 포함된 삼겹살을 사용하세요.매운 정도는 고추가루나 고추장을 줄여서 조절할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.