매콤달콤한 한국식 떡볶이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $10
매콤달콤한 한국식 떡볶이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 500g 떡
- 어묵 3장
- 🧅 중간 크기 양파 1개
- 🧄 대파 1대
- 💧 물 500ml
양념 재료
- 고추장 4큰술 (한국 고추장)
- 식용유 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 🧂 소금 적당량
- 후추 적당량
단계
1
어묵, 양파, 대파를 한입 크기로 자릅니다.
2
팬에 식용유 1큰술을 중불에서 가열하고 고추장을 5분간 볶습니다.
3
떡과 양파를 팬에 넣고 약불에서 3분간 볶다가 필요시 물 2큰술을 추가합니다.
4
물 500ml를 붓고 끓여줍니다.
5
다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 옥수수 시럽 2큰술을 추가하고 잘 저어줍니다.
6
어묵과 대파를 추가하고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
7
뜨겁게 제공하세요. 원한다면 체다 치즈나 계란 후라이를 올려 더 맛있게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 10g단백질
- 80g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
매운맛을 더 강하게 하고 싶다면 고춧가루의 양을 늘리세요.옥수수 시럽이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.추가 토핑으로 삶은 계란이나 모차렐라 치즈를 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.