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매콤달콤한 한국식 돌나물 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 200g 돌나물
    • 🧅 1/2 양파, 슬라이스
    • 🥕 1/2 당근, 슬라이스
  • 양념

    • 2 큰술 고추장
    • 🧂 1/2 큰술 설탕
    • 2 큰술 매실 시럽
    • 2 큰술 식초
    • 1 큰술 다진 파
    • 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
    • 1/2 큰술 참기름
    • 1 큰술 깨

단계

1

돌나물을 차가운 물에 부드럽게 헹군 후 물기를 잘 빼세요.

2

모든 양념 재료를 볼에 섞으세요.

3

볼에 돌나물, 슬라이스한 양파, 슬라이스한 당근을 넣고 준비된 양념으로 부드럽게 버무리세요.

4

샐러드를 접시에 담고 서브하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

돌나물은 새콤하고 매콤한 맛과 잘 어울리는 영양가 높은 채소입니다.이 요리는 봄철 식사에 완벽하며 상쾌한 사이드 디시로 제공할 수 있습니다.매실 시럽이 없을 경우 꿀이나 아가베 시럽으로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.