매콤달콤한 김치 비빔면
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
매콤달콤한 김치 비빔면
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
국수
- 🍜 1인분의 소면
채소
- 🥬 3큰술 썬 김치
- 🥒 2큰술 채 썬 오이
단백질
- 🥚 1개 삶은 계란
양념
- 1큰술 고추장
- 1.5큰술 고춧가루
- 🧂 1큰술 간장
- 🍬 1큰술 설탕
- 🍶 1큰술 식초
- 1큰술 참기름
- 🌰 1큰술 깨
단계
1
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 식초를 참기름과 깨를 제외하고 볼에 섞는다.
2
소면을 물에 삶는다. 삶는 동안 차가운 물을 2-3번 추가하여 더 탄탄한 면발을 만든다.
3
면을 건져내어 찬물에 헹군다. 과도한 전분을 제거하기 위해 가볍게 문지른다.
4
볼에 잘게 썬 김치와 준비된 소스를 섞는다.
5
볼에 면을 추가하고 소스가 골고루 묻도록 섞는다.
6
참기름과 깨를 넣고 잘 섞는다. 오이와 삶은 계란으로 장식한다.
7
매콤달콤한 김치 비빔면을 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 12g단백질
- 65g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 생생한 맛을 위해 신선한 김치를 사용하세요.청양고추와 고추장을 자신의 매운맛 선호에 맞게 조절하세요.나중에 사용할 수 있도록 추가 소스를 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.