매콤달콤 돼지고기 튀김
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
매콤달콤 돼지고기 튀김
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 400g 돼지고기
- 🧅 1/3대 파
- 🧄 6쪽 마늘
- 2컵 식용유
- 2큰술 옥수수 전분
- 2개 고추
양념 재료
- 20ml 요리주
- 1작은술 어간장
- 적당량 후추
- 1/2큰술 간장
- 3큰술 조청
- 🌰 1큰술 깨
단계
1
돼지고기를 적당한 크기로 자릅니다.
2
돼지고기에 요리주, 어간장, 후추를 섞고 옥수수 전분을 입힙니다.
3
고추를 잘게 다집니다.
4
파와 마늘을 넣고 기름을 데우세요.
5
돼지고기를 튀겨 황금빛으로 익힙니다.
6
튀긴 돼지고기를 체에 밭쳐 여분의 기름을 제거합니다.
7
팬에 간장, 요리주, 조청을 넣고 끓입니다.
8
튀긴 돼지고기를 소스에 넣고 1~2분간 볶습니다.
9
다진 고추와 깨를 섞습니다.
10
완성된 요리를 접시에 담습니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
건강을 위해 살코기 부분을 선택하세요.맵기를 원하는 대로 조절하기 위해 고추의 양을 조정하세요.밥이나 면과 함께 드셔보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.