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매콤달콤 오이 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥒 오이 1개
    • 🧅 양파 1/2개
    • 붉은 고추 1개 (선택 사항)
  • 양념 재료

    • 🧂 소금 0.5큰술
    • 식초 0.5큰술
    • 매실액 1큰술
    • 고춧가루 2큰술
    • 참기름 1큰술
    • 후추 1큰술

단계

1

오이와 양파를 씻어 슬라이스합니다. 오이 끝을 약간 벗기고 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 닦습니다.

2

오이는 대각선으로 한입 크기로 자르고 양파는 얇게 썰어줍니다.

3

슬라이스한 오이와 양파를 볼에 담습니다.

4

볼에 소금, 식초, 매실액, 고춧가루, 참기름, 후추를 넣습니다.

5

모든 것을 잘 섞어 양념이 고르게 분포되도록 합니다.

6

깨를 위에 뿌려 장식하고 즉시 서브합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 바삭하게 만들기 위해 오이를 썰기 전에 냉장 보관하세요.매실액이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.이 요리는 밥과 함께 드시거나 구운 고기와 함께 반찬으로 곁들이기에 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.