맵고 새콤한 한국식 쇠뜨기 샐러드
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 인분
- $8
맵고 새콤한 한국식 쇠뜨기 샐러드
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 인분
- $8
재료
채소
- 300g 쇠뜨기
- 🥒 1/2 오이
양념류
- 1 큰술 고추장
- 1 큰술 고춧가루
- 🍬 1 큰술 설탕
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 2 큰술 매실액
- 2 큰술 식초
- 🧂 1 작은술 소금
- 1 큰술 참기름
- 1 큰술 깨
단계
1
쇠뜨기를 깨끗이 씻어 300g 준비합니다. 오이를 깨끗이 씻어 반달 모양으로 썰어주세요.
2
큰 볼에 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 매실액, 식초, 소금을 넣고 양념을 만들어줍니다.
3
쇠뜨기와 오이를 볼에 넣고 양념과 함께 살살 버무립니다.
4
참기름과 깨를 추가한 후 다시 한 번 버무려 완성합니다.
5
샐러드를 아름답게 담아내어 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 12g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 신선한 쇠뜨기를 사용하세요.매운 정도에 따라 고춧가루와 고추장의 양을 조절하세요.이 요리는 밥과 함께 먹거나 구운 고기와 함께 곁들이기에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.