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매콤하고 깔끔한 감자 버섯 수프

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 수프 재료

    • 🥔 감자 3개
    • 🍄 버섯 1/2팩
    • 🧅 양파 1/2개
    • 청고추 2개
    • 물 1.5L
    • 🥚 계란 2개
    • 🧅 파 적당량
    • 양념소스 2큰술
    • 🧂 소금 1/3큰술

단계

1

모든 재료를 준비하고 깨끗이 씻으세요.

2

감자를 두껍게 썰어주세요.

3

양파를 두껍게 썰어주세요.

4

버섯을 작은 조각으로 찢어주세요.

5

감자와 양파를 냄비에 넣고 물 1.5L를 부어 끓이세요.

6

끓기 시작하면 버섯을 추가하세요.

7

고추를 썰어 매운 맛을 내세요.

8

양념소스 2큰술을 추가하세요.

9

계란 2개를 풀어 수프에 부어주세요.

10

표면에 생긴 거품을 걷어내세요.

11

소금 1/3큰술로 간을 맞추세요.

12

파를 잘라 넣고 잠시 끓이세요.

13

수프를 그릇에 담아 따뜻한 밥과 함께 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.고추의 양을 조정하여 매운 정도를 조절하세요.수프를 밥과 함께 먹으면 완벽한 한 끼가 됩니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일간 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.