모든 재료를 준비하고 김을 4등분으로 자릅니다.

고추를 씨를 제거하고 잘게 다집니다.

팬에 말린 멸치를 약 1분간 볶아줍니다.

팬에 식용유 1큰술을 추가하고 멸치를 1-2분간 볶습니다.

단무지를 추가하고 잠시 볶습니다.

다진 고추를 추가하고 가볍게 볶습니다.

불을 끄고 밥을 섞어줍니다.

당근과 고추장을 밥에 넣고 잘 저어줍니다.

중불에서 밥을 가볍게 볶은 후 식힙니다.

김 위에 밥을 펴고 단단히 말아 물이나 밥알로 가장자리를 붙입니다.