스팸을 두껍게 썰어서 뜨거운 물에 살짝 데쳐 기름기와 불순물을 제거하세요.

김치를 작은 조각으로 다져주세요.

준비한 스팸과 김치를 팬에 넣으세요.

팬에 물 2 큰술, 요리주 1 큰술, 굴소스 1/2 큰술, 검은 후추 약간, 올리고당 1/2 큰술, 적당량의 올리브유를 넣으세요.

섞어 볶다가 고춧가루 1/2 큰술을 추가하세요.

재료가 잘 섞이고 익을 때까지 계속 볶아주세요.

볶은 스팸과 김치 혼합물을 그릇에 담은 밥 위에 얹으세요.