스파게티 한 줌을 준비하고 칼로 반으로 자릅니다.

프라이팬에 올리브 오일을 넉넉히 데워주세요.

스파게티 조각을 약간 넣어 기름 온도를 테스트합니다. 떠오르면 불을 낮추고 튀기기를 시작하세요.

스파게티를 10-20초 동안 노릇노릇해질 때까지 튀긴 후 꺼내 종이 타월에 놓아 기름을 제거하세요.

튀긴 스파게티 위에 설탕 2 작은술과 소금 1/3 작은술을 뿌립니다.